Halal Schokolade unterschied zur herkömmlichen?

 

Nein, je nach Auslegung (Es gibt im Islam vier Rechtsschulen (Madhhab, die “halal” jeweils unterschiedlich bewerten) kann eine Zutat als halal gewertet werden oder eben nicht. Allen gemein ist z.B. das Verbot von alkoholischen Lösemitteln. Bei unserem Produzenten achten wir sogar darauf, dass die Mitarbeiter selbst keinen Alkohol während der Arbeit trinken oder mit solchem in Kontakt kommen.

Wir gehen aber noch einen Schritt weiter, denn für uns bedeutet halal bzw. koscher auch: Faire und nachhaltige Produktion und Produktionsbedingungen, faire Bezahlung, sowie faire Preise für unsere Kunden. Wir verurteilen ungerechte Behandlung und die Ausbeutung von Tieren – die konsequente Vermeidung bedeutet für uns auch halal bzw. koscher.

 
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  1. Iftarlade® Vollmilch 100 g

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